バレンタイン - 大洗ホテルスタッフblog

大洗ホテルのシマチャンです。

更新がずいぶん久しぶりになってしまいました。

今はＨＰのリニューアルに向けて集中しております。
実は・・・大洗ホテルとして重大発表が有りますので、
それに向けてＨＰも一新したいと考えております。

かなり素晴らしいお話になると思いますが・・・
もうしばらくお待ち下さい♪

さて、なんだかあっという間に２月。
男子・女子達にとってはドキドキのバレンタインデーですね♪

娘が２人いるパパのシマチャンにとっては、
お返しのホワイトデーが・・・
（おこずかい制は辛い）

アクアワールドさんでも恒例のバレンタインイベントが行われております。
http://www.aquaworld-oarai.com/valentine/index.html

是非この機会に水族館デートをお楽しみ下さい。

また、水戸の梅まつりも２０日からはじまります。
http://www.mitokoumon.com/maturi/ume/ume.html

早咲の梅が咲き始めているそうですよ！

大洗ホテルとしての近況は・・・
宿泊よりも海鮮ダイニング風和での「どぶ汁」を
ご予約されるお問い合わせが多くなっております。

金土日はすでに満席となってしまっている日が多く、
申し訳無く思っておりますが・・・

品質・鮮度ともに最高のアンコウを仕入れてお待ちしております！

アンコウと言えば、今年のアンコウにはタグがついているのを見かけます。
「茨城あんこう」としてブランド化しているそうです。

ちなみに・・・
当館の場合、全てのお客様にあんこう鍋をご提供しておりますので、
茨城産だけで全ては回せません。
（でも出来る限り茨城産をメインにご提供しております。）

また、吊るし切りショーでは出来るだけ大きなアンコウをぶらさげたく、
福島や新潟、遠くは青森の方まで手を広げて仕入れております。

でも、北の海で獲れるアンコウは身の締まりが良く、
肝も大きいので、逆に値段が高いくらいです。

しかし、茨城のＴＯＰを走る（走りいたい？）大洗ホテルとしては、
期待を裏切るアンコウでは茨城県のイメージを下げてしまいます。

がんばらさせていただきます♪