あんこう奉納庖丁式「祭事之鮟鱇」

右手に庖丁刀、左手にまなばしを持ち、まな板の上に置かれた食材には手を触れずに、
自身の六根清浄を念じ、一刀一礼の作法にのっとり行なう儀式です。
見学は自由ですので皆様「あんこう奉納庖丁式」を見学し、あんこう汁を堪能してください。

当館料理長も参加いたします。

開催日:１０月２５日(日曜)
場　所:大洗磯前神社
あんこう汁の無料配布もあります。 (限定２００食)

■あんこう奉納庖丁式とは
http://www.oarai-info.jp/ivent/anko-hochosiki.htm
※平成２０年の時の参考サイトです。
　日程等は異なりますので予めご了承下さいませ。