大洗ホテルのシマちゃんです！かなりお久しぶりの更新です。 実は大洗ホテルＨＰのリニューアルを予定していたり、 私、シマちゃんも配属が変わったり・・・ いろいろとバタバタしており、なかなかブログに書き込む機会が作れず 申し訳ございませんm(UU)m い…

大洗ホテルのシマちゃんです。 ５月に入り気温もグッと高くなってきましたね！ 今日も絶好のお天気に恵まれている大洗、 最高気温は２４度となっております。 目の前の海岸には沢山の子供達が磯遊びを楽しまれております。 磯蟹や小魚、ヤドカリなどを捕まえ…

ちょっとご無沙汰しております。 大洗ホテルのシマちゃんです。 さて。 今日は午前中のチェックアウトを終えて、午後から休館となります。 事務所は発電所で少しだけ電気が使えますが、館内は停電です。 その切り替えの時間が空いたので、 久しぶりに海辺を…

大洗ホテルのシマちゃんです！ 大洗町宿泊施設青年会にて、来年に向けての新しいブランド料理を開発しております。 その名も「常陸鍋」（ひたちなべ） 廃藩置県が行われる前、茨城県は常陸國と呼ばれていました。 （正確には常陸國全土と下総國北部ですが、…

東日本震災が発生した14:46。 犠牲になった尊い命に対して黙祷を捧げました。 また、改めましてご遺族の方々、そして今も尚厳しい環境におかれている被災者の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。 本日、13:00時大洗漁港で追悼の儀式。 そして15:00に町民全…

大洗ホテルのシマちゃんです。 今日は調理実習室にて、宿泊施設青年会主催の料理勉強会に参加してきました。 内容は今年ではなく、来年春からのお料理です。 これまでの流れは青年会ブログにアップしております。 http://oaraiyado.blog81.fc2.com/blog-cate…

大洗ホテルのシマちゃんです。 昨日、２月６日に東京で集客セミナーのイベントがあり、イベント等でお世話になっている水戸にあるホテルの方と一緒に東京へお邪魔しました。 当日はあいにくのお天気でしたが・・・ やっぱり東京は人出が凄いですね！！ 折角…

大洗ホテルのシマちゃんです。 相変わらず空気は冷たいですが、海辺は爽やかで気持ちが良いです。 本日、当館の会場にて「うたごえサロン」というイベントが開催されております。 イベントのきっかけは、震災から再開後にご来館いただいたお客様からのご提案…

大洗ホテルのシマちゃんです。 伊香保の旅２日目。 朝風呂と朝食をいただき、伊香保温泉観光ガイドの会「遊友」様と 伊香保の街を楽しんできました♪ とっても陽気なおじ様達(^^) 石段街の一番上までバスで一気に進み、 有名な「千明仁泉亭」様の元屋敷跡から…

大洗ホテルのシマちゃんです。 １月２６日〜２７日の１泊２日で国土交通省関東運輸局主催のセミナーに 姉妹館の思い出浪漫館副支配人と一緒に参加。 会場となる群馬県の伊香保温泉にお邪魔してきました♪ 伊香保温泉は小さい頃、そしてツアーで行ったことがあ…

大洗ホテルのシマちゃんです。 今日は４月〜７月に予定している春のお料理を撮影しました。 まずは春のハーフバイキングプラン！ バイキング部分が沢山あるので写真屋さんもレイアウトに苦戦中(^^) それでもなんとか型にはまりました。 流石プロですね♪ 食前…

大洗ホテルのシマちゃんです。 先日は北茨城の「としまや月浜の湯」さんへ。 そして昨日は当館の並びにある「里海邸」さんにお邪魔しました。 http://www.satoumitei.jp/ 以前は金波楼（きんぱろう）というお名前の老舗旅館でしたが、 昨年秋に「里海邸」と…

大洗ホテルのシマちゃんです。 これからのマーケティングに欠かせないＳＮＳ「ソーシャルネットワークサービス」。 Facebookやtwitterなど、私も大洗ホテル用に使用させていただいております。 先日、旅館組合青年部メンバーを中心に、その勉強会が開催され…

今日は、北茨城市にある名旅館「としまや 月浜の湯」さんにて旅館組合のセミナーがあると聞き、早速お邪魔させていただきました。 と、その前に・・・ 那珂湊に寄り道してきました♪ 震災、津波の被害から見事に立ち上がり、 今は昔同様に元気イッパイ活気に…

成人の日を迎え、昨日〜今日は水戸や大洗でも 晴れやかな着物やスーツを纏った新成人の皆様を沢山見かけました。 皆様、本当におめでとうございます！！ そして、当館の仲居さんからも２人が成人を迎えました。 おめでとうございます♪ これからも自分の人生…

大洗ホテルのシマちゃんです。 おはようございます。 当館から徒歩で１〜２分程、大洗海岸にの岩礁に鎮座する神磯鳥居。 今朝、散策がてら撮影してきました。 鳥居をくぐらせるように撮るとより美しいです。 今朝も２０人以上のギャラリーがいらっしゃいまし…

大洗ホテルのシマちゃんです。 今日はイベントのお知らせです。 １月３１日に大洗ホテルにて、いばらき復興支援企画と称し 東京都三鷹市で活動されているＮＰＯ法人 「ＨｕｍａｎＬｏｏｐ・人の輪」様のご協力の元、 新春〜懐かしのうたごえサロンを開催致し…

謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 本年も何卒宜しくお願い致します。 大洗ホテルのシマちゃんです！ 大晦日〜お正月は大洗町の撮影をしておりました。 大晦日から平成２４年に変わり、 大洗磯前神社では威勢よく荒磯太鼓が響き渡ります。 大洗観光協会Ｙ…

大洗ホテルのシマちゃんです。 本年は本当に有難うございました。 平成２３年・・・ 思い出すのはやはり３月１１日に発生した大震災。 当館も津波による被害を受け、多くのお客様や業者の皆様にご心配をお掛けしました。 福島原発事故に伴う大きなイメージダ…

大洗のシマちゃんです。 大洗漁港にて本日開催された「大洗復興 おさかな市」に遊びに行ってきました！ さまざまな魚介類、そして新鮮なお野菜がお得に購入できます。 また、市場グルメも堪能できます(^_^) 沢山のお客様で賑わい、取材も来ていましたよ！ そ…

大洗ホテルのシマちゃんです。年末年始のお料理が決定しましたのでお知らせ致します。 ※一部宿泊プラン掲載のお料理と変わりますので予めご了承下さい。■１２月２３日〜１２月３1日 ＜ハーフバイキングプラン＞ 御膳料理 食前酒 梅酒 前 菜 蟹豆腐又は雲丹豆…

大洗ホテルのシマちゃんです。 １２月２５日、大洗町魚市場にて「大洗復興おさかな市」が開催が決まりました♪ 注目はなんといっても生シラス丼は限定１００食！（５００円） 売りきれちゃった場合は・・・ 海・山直売センターいきいきか、 http://www.oarai-…

大洗ホテルのシマちゃんです。 朝晩は随分冷え込むようになってきました。 空気が澄んで、海が凄く綺麗です。 夕方は風がやみ、薄紫の空と静かな海をお楽しみいただけます。 夜は幻想的な月明かりが海辺を灯します。 朝は太陽と共に空色が変わり、薄暗い暁か…

大洗ホテルのシマちゃんです。 今日は来年「春」の団体・グループ向け料理写真撮影が有りました。 団体プランの方は営業の岡さんと湯浅さん、仲村君が中心で頑張ってます。 自分は楽しみながら（口出ししながら）撮影中を撮影してました(^^; 今年のターゲッ…

大洗ホテルのシマちゃんです。 １２月に入り、グッと寒くなりましたね(> 皆様、体調を崩さないようにご注意ください。 でも、寒くなる事でより鍋が美味しくなります！ そう！茨城と言えば「あんこう鍋」♪ 今日、磯山さやかの旬刊！いばらきが放映されました…

大洗ホテルのシマちゃんです！ １１月より毎日ロビーにて開催中の「あんこう吊るし切り」。 おかげ様で大変好評をいただいております。 そして本日。 なにやら大きな物がホテルに届きました。 あんこう吊るし切りショーのバックが完成しました♪ 上から。 雰…

大洗ホテルのシマちゃんです。 今日は大洗マリンタワー前広場にて「あんこう祭」が開催されました♪ なんとか天気も回復し、沢山のお客様が楽しまれていました。 今回は大子町のお店も。 あれ・・・？ 姉妹館 袋田温泉思い出浪漫館の総支配人が！！（左） 営…

大洗ホテルのシマちゃんです！ 「磯山さやかの旬刊！いばらき」見た事有りますか？ 毎週金曜日１０：５０〜 テレビ朝日で放映されております。 １０時からはじまる人気番組「ちい散歩」の枠内です。 大洗の隣町「鉾田市」出身のタレント「磯山さやか」さんと…

大洗ホテルのシマちゃんです。 おはよーございます。 今日はお客様がお食事を終わられた隙に 朝食バイキングの写真を撮ってきました。 夕食の写真は会場で写真屋さんにしっかりと撮影してもらっておりますが、 朝食は撮影用として準備するのは結構大変で・・…

大洗ホテルのシマちゃんです。 只今、新しいＷＥＢパンフレットの制作を進めております。 現在のパンフレットはこちら。 http://www.oarai-hotel.co.jp/pamf/ 中央館を新しくしましたので、今は新しいパンフレットをご用意しております。 まもなく公開出来る…